[20września]

Łódeczki ziemniaczane z przyprawami, pieczona miruna oraz warzywa na patelnię

[Maze]

Owsianka z malinami i borówkami.
Wegański bigos z cukinii.

[Imperfect]

[Cappy]

Parówki.

<<< Dodano: 2022-08-06, 16:34 >>>

Pizzę.

[Maze]

Naleśniki, risotto z cukinią, sałatka z ciecierzycą i frytki z batatów.

[chiroptera]

[Maze]

chiroptera, jasne

100 g parmezanu (ja dałam jakiś Emmentaler )
20 g świeżej bazylii (ja nie miałam i pominęłam)
1 cebula
2 cukinie
2 łyżki masła
300 g ryżu do risotto
900 ml bulionu
100 ml białego wina (ja pominęłam i dałam litr bulionu)
Sól, pieprz

Ścieramy ser, siekamy drobno bazylię, mieszamy i odkładamy na bok. Kroimy drobno cebulę, cukinię ścieramy na grubych oczkach. Do gara dajemy masło, wrzucamy cukinię i cebulę, podsmażamy to 4-5 minut. Wrzucamy ryż do risotto, dalej smażymy około 2 minuty mieszając. Wlewamy bulion i gotujemy pod przykryciem 20 minut. Na koniec dodajemy 2/3 sera z bazylią oraz przyprawiamy solą i pieprzem, mieszamy. Podajemy posypane reszta bazylii i sera.

[chiroptera]

Maze, dzięki!

[Cappy]

Zrobiłam sernik. Znaczy tylko pomagałam, ale to już chyba coś.

<<< Dodano: 2022-08-20, 13:31 >>>

Leczo.

[Mustela Nivalis]

Bliny gryczane z jogurtem, masłem orzechowym i domowym dżemem z jagód. Złoto.
Pizza bianca z kurkami, rozmarynem i fetą.
I zupa z kurkami.

Nazbierałam 3 kg leśnego złota i 2x więcej jagód, będzie przerabianie.

[20września]

Kasza gryczana, warzywa na patelnię i kawałki schabu. Wszystko oczywiście przyprawione

[Sweden]

Ciasto marchewkowe i babkę bananową.
I wczoraj pastę z awokado do kanapek.

[Cappy]

Cofam się.

[ Komentarz dodany przez: chiroptera: 2022-09-02, 21:35 ]
Post nie na temat.

[Imperfect]

[Sweden]

Imperfect, z pierwszego najprostszego internetowego przepisu - rozgnieciony widelcem środek + ząbek czosnku + sok z cytryny + pieprz, wymieszane i już.