Rejestracja
Rejestracja
Autoagresywni Strona Główna
  Użytkownik: Hasło:



Poprzedni temat «» Następny temat
Paplanina kulinarna
Autor Wiadomość
Nina 
bleyt



Wiek: 25
Dołączyła: 13 Lut 2014
Posty: 263
Skąd: Polska

Wysłany: 2018-02-18, 16:09   

Delphi, coś na mleku? Kasza manna, jaglana, jęczmienna, płatki ryżowe, zacierki, kluski lane, bułka. W zależności od upodobań konsystencja płynna lub gęsta. Do tego ewentualnie dodatki: owoce - zwłaszcza miękkie, np. banan, jagoda, sól/cukier, cynamon, orzechy.



In the back of my mind, you died
In the back of my mind, I killed you
And I didn't even regret it
 
 
Paplanina kulinarna
Delphi 
Delphi



Wiek: 27
Dołączyła: 03 Lip 2017
Posty: 1316
Skąd: Europa

Wysłany: 2018-02-18, 17:26   

RobertIslay napisał/a:
Flaczki - jadalne, nie ma w tym chleba ani jajek.

i gotuje się to kilka godzin. Lubię flaczki, ale śniadanie chciałabym zjeść przed obiadem.

Nina, co to są zacierki?




"Obojętność i lekceważenie często wyrządzają więcej krzywd niż jawna niechęć."
 
 
Paplanina kulinarna
aga_myszka 
jednostka urojona



Wiek: 33
Dołączyła: 19 Gru 2009
Posty: 5673
Skąd: mazowieckie

Wysłany: 2018-02-18, 18:09   

Delphi napisał/a:
Nina, co to są zacierki?

To takie starte zazwyczaj prosto do dania drobne kluseczki z ciasta jak na pierogi. Używane do zagęszczania zup zamiast makaronu czy ryżu.




:myszka:
 
 
Paplanina kulinarna
Nina 
bleyt



Wiek: 25
Dołączyła: 13 Lut 2014
Posty: 263
Skąd: Polska

Wysłany: 2018-02-18, 23:33   

Delphi, tak jak pisze aga_myszka, drobne kluski z mąki i wody. Ja znam akurat w wersji śniadaniowo-kolacyjnej na mleku, czasem z odsmażanymi ziemniakami.



In the back of my mind, you died
In the back of my mind, I killed you
And I didn't even regret it
 
 
Paplanina kulinarna
Delphi 
Delphi



Wiek: 27
Dołączyła: 03 Lip 2017
Posty: 1316
Skąd: Europa

Wysłany: 2018-02-19, 05:59   

To czym to się różni od lanych klusek, że wymieniasz je osobno?



"Obojętność i lekceważenie często wyrządzają więcej krzywd niż jawna niechęć."
 
 
Paplanina kulinarna
RobertIslay 
Boję się szerszeni.



Wiek: 39
Dołączył: 28 Sie 2012
Posty: 990
Skąd: świat

Wysłany: 2018-02-19, 06:10   

Delphi,

Z tego co się orientuję to różnica polega na stosunku skłądników (stosunek jaja/mąka). W zacierkach masz więcej mąki i mniej jajek niż w lanych kluskach. W efekcie konsystencja ciasta jest bardziej stała i umożliwia formowanie małych kluseczek. Ciasto na lane kluski jest "pół-płynne". Jednakże kuchnia nie jest mą domeną, więc nie wiem też czy moja wiedza to zwykłe dyletanctwo czy coś wartościowego.




My jsme Borg. Odpor je marny, budete asimilovani!
 
 
Paplanina kulinarna
Nina 
bleyt



Wiek: 25
Dołączyła: 13 Lut 2014
Posty: 263
Skąd: Polska

Wysłany: 2018-02-19, 17:41   

Delphi, kluski lane - mąka, jajka, ewentualnie woda. Zacierki - mąka i woda. Kluski lane - najlepiej lać cienkim strumyczkiem, powoli do garnka i mieszać. Zacierki - raczej przygotowane na talerzu/w misce, są suche jak je wrzucasz do garnka, a nie płynne.



In the back of my mind, you died
In the back of my mind, I killed you
And I didn't even regret it
 
 
Paplanina kulinarna
Delphi 
Delphi



Wiek: 27
Dołączyła: 03 Lip 2017
Posty: 1316
Skąd: Europa

Wysłany: 2018-02-19, 18:35   

Pomysł na obiad dla 2 osób za 20zł?



"Obojętność i lekceważenie często wyrządzają więcej krzywd niż jawna niechęć."
 
 
Paplanina kulinarna
Nina 
bleyt



Wiek: 25
Dołączyła: 13 Lut 2014
Posty: 263
Skąd: Polska

Wysłany: 2018-02-19, 19:13   

Delphi, na słodko, na słono czy wszystko jedno?



In the back of my mind, you died
In the back of my mind, I killed you
And I didn't even regret it
 
 
Paplanina kulinarna
Delphi 
Delphi



Wiek: 27
Dołączyła: 03 Lip 2017
Posty: 1316
Skąd: Europa

Wysłany: 2018-02-19, 19:36   

Nina, słono. Raczej nie jadam słodkich obiadów. A najlepiej na ostro.
Dzisiejsza obiado-kolacja co prawda już się tworzy, ale pomysłami na kolejny dzień nie pogardzę.




"Obojętność i lekceważenie często wyrządzają więcej krzywd niż jawna niechęć."
 
 
Paplanina kulinarna
craving 


Wiek: 30
Dołączyła: 30 Paź 2013
Posty: 1326
Skąd: podkarpackie

Wysłany: 2018-02-19, 21:11   

Różne wariacje lecza, gulasz, można to podać że wszystkim, ryż, kasza, kluski śląskie... Z plackami ziemniaczanymi, mrau!
Makaron ze szpinakiem też jest tani.
Filety z kurczaka w sosie pomidorowym z mozarellą.
Pęczotta, kaszotta z warzywami na patelni.
Zupa meksykańska z mięsem mielonym.
Makaron z kurczakiem i pieczarkami w sosie śmietanowym.
Kotleciki z jajek i warzywa na patelnię.
Chłopski garnek, wiejski kociołek.

Nie mam piekarnika... Jakbym miała, to pewnie bym tworzyła zapiekanki wszelakie czy calzony. Smutek. :(

Kupiłam sobie w ogóle ostatnio olej z chilli. Dodaje mojej kuchni odrobinę pikanterii, co jest raczej dla mnie zaskoczeniem, bo ja nigdy za ostrym nie przepadałam. Smaki to się jednak potrafią zmieniać. ;)




 
 
 
Paplanina kulinarna
Jednobarwna 


Wiek: 31
Dołączyła: 22 Cze 2014
Posty: 1410
Skąd: Europa

Wysłany: 2018-02-19, 22:37   

Makaron z sosem pomidorowym, z pesto.
Ryż zapiekany z kurczakiem, papryką, serem i sosem pomidorowym.
Zapiekanki makaronowe czy też ryżowe, ziemniaczana wszelkiej maści.
Warzywa na patelnię z kurczakiem i ryżem np.




 
 
Paplanina kulinarna
R. de Valentin 



Dołączył: 03 Lip 2013
Posty: 2803
Skąd: mazowieckie

Wysłany: 2018-02-20, 09:22   

craving napisał/a:
Kotleciki z jajek


Sprawdziłem przepis, to może być ciekawe. :P




dead but delicious
 
 
Paplanina kulinarna
Euphoriall 



Wiek: 34
Dołączyła: 18 Gru 2009
Posty: 10440
Skąd: świat

Wysłany: 2018-02-20, 18:30   

R. de Valentin napisał/a:

Sprawdziłem przepis, to może być ciekawe.

Polecam, są przepyszne.




Przejęcie kontroli nad światem za pomocą łyżeczki i waty cukrowej
Na przypale, albo wcale - o tym będą musicale!
Jak widelcem kompot jesz.
 
 
Paplanina kulinarna
Delphi 
Delphi



Wiek: 27
Dołączyła: 03 Lip 2017
Posty: 1316
Skąd: Europa

Wysłany: 2018-02-20, 18:50   

craving napisał/a:
Kupiłam sobie w ogóle ostatnio olej z chilli.

Ja sama robię z habanero. :D




"Obojętność i lekceważenie często wyrządzają więcej krzywd niż jawna niechęć."
 
 
Paplanina kulinarna
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  


Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Strona wygenerowana w 0,12 sekundy. Zapytań do SQL: 11