[Delphi]

Jednobarwna, sos do mięsa. Główne składniki to gorzka czekolada i chilli.

[Mustela Nivalis]

Fyrstekake - norweska tarta z migdałowym nadzieniem i szczyptą kardamonu.
Chapssalddeok/mochi z matchą, nadziewane karmelem z daktyli i masła orzechowego, obtoczone w kokosie.

Zupa cukiniowa z grzankami i fetą.

[jo_aśka]

Krokiety z Kapustą i grzybami... Mniam

[Jednobarwna]

Pseudo uszka z pieczarkami.

[Iryzacja]

Flaki sojowe, wyglądają jak prawdziwe

[Mustela Nivalis]

Upiekłam chłopu tartę szpinakową z serem i wędzonym łososiem.

[poetka]

Zrobiłam ambitne naleśniki z dżemem.

[PanNikt]

Ja zrobiłem sobie do szkoły sałatkę ryżową curry z kurczakiem, tylko ryż był trochę twardy. Zjadłem przed wyjściem z domu

[agogika]

Po raz już chyba trzeci lub czwarty w ciągu ostatnich dwóch tygodni zrobiłam pieczoną pierś z kurczaka w przyprawie gyros do tego sos czosnkowy i pieczona cukinia i ziemniaki gotowane . Pyszne było .

[Mustela Nivalis]

Natarłam się ziemniaków na babkę ziemniaczaną, całe pięć kilogramów poszło. Nie ma miejsca w zamrażarce, więc będzie obiadów na cały tydzień.

<<< Dodano: 2018-01-11, 16:46 >>>

Ukręciłam chałwę słonecznikową. Dobrze, że nie robię żadnych noworocznych postanowień w stylu "schudnąć" czy coś, bo to sabotaż by był.

A na obiad lutefisk.
Ryba, która się wyleżała w ługu niebawem poleży w jelitach męża. Ja mam zupę cukiniową z prażonym słonecznikiem i fetą.

[Delphi]

Mustela Nivalis, co to babka ziemniaczana?

[Mustela Nivalis]

Delphi, hm, no... taka babka, z ziemniaków.

Wygląda to mniej więcej tak w wersji podstawowej: surowe ziemniaki ściera się na małych oczkach tarki, do tego dorzuca się przyprawy (u mnie w domu dawali nieco soli i pieprzu oraz czasem czosnek, ja nie żałuję ziół, sypnę trochę curry i co mam tam pod ręką), cebulę - spotykałam różne szkoły, jedni smażą inni również ścierają na tarce, no i podsypuje się do masy skwarki i boczek. Zapieka się to na brązowy kolor, aż skórka na wierzchu zrobi się chrupiąca. U mnie w domu mówiło się na to częściej kartoflak.

To pewnie kiszki ziemniaczanej też nie znasz? To taki kartoflak zapakowany w jelito wieprzowe. Jedliśmy zawsze odsmażany na patelni. Smaki mojego dzieciństwa, podobnie jak kartacze.

[Delphi]

Co to kartacze?

[aga_myszka]

[Mustela Nivalis]